Mozarellalı Quesadıllas nasıl yapılır ? Mozarellalı Quesadıllas En lezzetli yemek tarifleri, Mozarellalı Quesadıllas pratik tarifi Mozarellalı Quesadıllas yapılışı Mozarellalı Quesadıllas için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 paket tortilla ekmeği (tahıllı veya beyaz)
1/2 (yarım) kg tavuk göğüs eti
rendelenmiş Mozarella
bir adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
tuz karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Tavuk eti olabildiğince küçük kesilir. Wok tavada veya yoksa geniş bir teflon tavada bir miktar sıvı yağla tavuklar sote edilr. Ocaktan almadan hemen önce küçük kesilmiş biberler, tuz ve karabiber ilave edilir .
Tortilla ekmeklerinin yarısına önce rendelenmiş mozarella , sonra tavuk eti, üzerine de tekrar mozarella koyulur ve tortilla kapatılır. Bu şakilde buzdolabında 2-3 gün bekletebilirsiniz.
Yemeden hemen önce tost makinasında tost gibi basıp servis edilir. Tercihen salsa sosla servis edilir.