Sac Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

25 dk

35 dk

700 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Evdeki mazemeleri hazirlayin yillin tarifi ile karsinizdayiz. Butun sevilen mazemeleri bir araya getirdigimiz ve evdeki mazemeleri kullanarak yapabileceginiz sac boregi tarifimizi sizler icin derledik. SAC BÖREĞİ nasıl yapılır ? SAC BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, SAC BÖREĞİ pratik tarifi.patatesli sac,ispanaklı börek,  peynirli börek, pırasalı borek, kıymalı borek, patlıcanlı borek, patatesli börek, çökelek,çökelekli börek, gözleme tarifi, ispanakli sac ve kiymali sac tariflerinden sonra yine kiymayi ve boregi kullanabilecegimiz guzel bir tarif derledik sizin icin. börek tarifi dedigimiz zaman ilk aklimiza gelen kiyma bu tarifimizde basrolu aliyor. teflon tavada da yapilabilecek olan bu tarif dilerseniz patates ile de oldukca lezzetli olabiliyor. Simdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 3~3.5 su bardağı un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

İç harcı için

  • 1 su bardağı pirinç
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1.5 bardak sıcak su

Nasıl Hazırlanır?

  1. Un, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Su ile sütü ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğurun. Gerekirse azar azar un ilavesi yapın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Kıymayı zeytinyağı ile tavaya alıp, orta ateşte rengi değişinceye kadar kavurun. Soğanı küp şeklinde doğrayıp ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

  2. Yıkanmış pirinci kıymaya ilave edin ve kenarları şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Su, tuz, karabiber ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
  3. Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış zeminde merdane ile açın. İçine pirinçli harçtan yerleştirip, yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarına bastırın. Yapışmaz tavayı ısıtıp börekleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Üzerlerine tereyağı sürüp servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?