Sebzeli Dilbalığı Buğulaması Tarifi, Nasıl Yapılır?

2 Kişi

35 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SEBZELİ DİLBALIĞI BUĞULAMASI nasıl yapılır ? SEBZELİ DİLBALIĞI BUĞULAMASI En lezzetli yemek tarifleri, SEBZELİ DİLBALIĞI BUĞULAMASI pratik tarifi SEBZELİ DİLBALIĞI BUĞULAMASI yapılışı SEBZELİ DİLBALIĞI BUĞULAMASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 dilbalığı fileto
  • 4-6 brüksel lahanası
  • 1 havuç
  • 2-3 brokoli
  • 1 kabak
  • 1 taze kırmızıbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Dilbalığı filetoları boylamasına ikiye bölün. Tuzlayıp rulolar yapın. Kürdan yardımıyla ruloların açılmasını engelleyin. Yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Lahanaların üzerlerine 1 cm derinliğinde çapraz şekilde yarık açın. Suda bekletip açılmalarını sağlayın. Buğulama aparatını açarak tencereye yerleştirin. Üzerine rulo dilbalıklarını alın. Rendelenmiş havucu serpiştirin. Brokoli, brüksellahanası, ince doğranmış kabakları ve doğradığınız kırmızıbiberi ilave edin. Tuz serpiştirin. Tencereye aparatın altında kalacak şekilde su doldurup kapağını kapatın. Orta ateşte pişirin. Balık ve sebzeler diri kalacak şekilde pişince tabağa alın. Üzerlerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kırmızı pulbiber döküp servis yapın. Afiyet olsun.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?