Yoğurt Soslu Somon Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

15 dk

20 dk

120 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

YOĞURT SOSLU SOMON nasıl yapılır ? YOĞURT SOSLU SOMON En lezzetli yemek tarifleri, YOĞURT SOSLU SOMON pratik tarifi YOĞURT SOSLU SOMON yapılışı YOĞURT SOSLU SOMON için gerekli malzemeler.Somon balığı Norveç'in soğuk sularıda yetişip en çok tercih edilen,omega 3 açısından zengin bir balıktır.Bu tarifte tereyağıla lezzetlendirilmiş,yoğurt sosu ve garnitürle servis ettiğimiz harika bir tarif verdik.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 4 parça somon balığı
  • 150 gr tereyağı
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Garnitür için

  • 300 gr haşlanmış mısır tanesi
  • Yarım soğan
  • 500 gr ıspanak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 domates
  • Tuz
  • Karabiber

Yoğurtlu sos için

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Sarımsağı rendeleyip yoğurt ile karıştırın. Dereotunu ince kıyarak yoğurda ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin. Soğanı küçük küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. Ispanakları ekleyip soteleyin. Mısır tanelerini, tuz ve karabiberi ilave edip pişirin. Ocaktan alıp küp şeklinde doğradığınız domatesi ekleyin.
  3. Somon balıklarına tuz, karabiber serpin. Tereyağını yanmaz tavada eritin ve somonların iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Servis tabaklarına yerleştirip üzerine yoğurtlu sosu gezdirin. Garnitür ile servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?