16 Mayıs Arda'nın Mutfağı-Günün Menüsü
Haftanın son Arda'nın Ramazan Mutfağı programında izleyenlerin seveceği bir menü ile Arda Türkmen karşımızda olacak. Pazar günleri hariç haftanın hergünü yayında olan programda bu haftaki son yemek tariflerini sizler için hazırlayan Arda bugün güzel bir menü hazırladı. Bir önceki bölümde haşlama tarifi ve yanıında maydanozlu nohut ezmesi tarifi veren Arda tatlı olarak ise Ramazan Ayı boyunca sıklıkla tükettiğimiz fıstıklı tel kadaıf tatlısı yapmıştı. Rama
zanın son haftasına doğru girerken bugünkü menüde yine harika yemekler var. Başlangıç olarak buğdaylı yoğurt çorbası yapacak olan ünlü şef, ana yemek olarak ise bir börek tarifi ile ekranlarda. Arda'nın Ramazan Mutfağı 46. bölümünde Arda Türkmen patlıcanlı kıymalı börek hazırlayacak. Tatlı olarakta güzel bir seçimle ekranlarda olacak olan Arda bugün menüsünde kıbrıs tatlısını tercih etti. Yapımı 3 aşamalı olan bu tatlının her ne kadar hazırlaması zahmetli olsada şerbetli ve sütlü bir tatlı olan kıbrıs tatlısının tadına doyamayacaksınız.
Afiyet olsun.
Patlıcanlı Kıymalı Börek Tarifi
