Tahinli Trüf Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

10 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1

Yemekteyiz ve Masterchef yarışmacısı Meltem Alan Taşbaş'ın yaptığı Tahinli Trüf tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 6 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı tereyağı-soğuk
  • 6-7 adet kakaolu bisküvi
  • Hindistan cevizi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tahini küçük bir tencereye alıp ocakta biraz ısıtın. Daha sonra ocaktan alıp içine pekmezi ekleyin ve karıştırın. Soğuk tereyağını da ilave edip tekrar karıştırın. Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Karışım katılaşacaktır. Elinizle karışımı ufalayın ve üzerine de bisküvileri ufalayın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle bastırarak yuvarlayın ve hindistan cevizine her tarafını bulayıp servis edin. Afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00
acunn

Bunları Denediniz mi?