Biber Beğendili Zargana Hoplatma Tarifi, Nasıl Yapılır?

2 Kişi

10 dk

15 dk

145 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

BİBER BEĞENDİLİ ZARGANA HOPLATMA nasıl yapılır ? BİBER BEĞENDİLİ ZARGANA HOPLATMA En lezzetli yemek tarifleri, BİBER BEĞENDİLİ ZARGANA HOPLATMA pratik tarifi BİBER BEĞENDİLİ ZARGANA HOPLATMA yapılışı BİBER BEĞENDİLİ ZARGANA HOPLATMA için gerekli malzemeler.Zargana Karadeniz kıyılarında rastlanan uzun ince bir balıktır.Yağzız bir balık olduğundan mısır ununa  veya buğday ununa bulanıp yağda kızartılıp tüketilebilir.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 12 zargana
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Biber beğendi için

  • 4 dolmalık kırmızıbiber
  • 1 su bardağı un
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Biber beğendi için, biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.

  2. Unu tereyağı ile kavurun. Biberleri ilave edip ocaktan alın. Tuz ilave edip püre haline getirin (İsteğe göre kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz).
  3. Balıkları temizleyip tuzlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Balıkları tavaya alıp tavayı sallayarak pişirin. Biber beğendi ile birlikte servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?