Deniz Ürünleri Güveci Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

30 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ nasıl yapılır ? DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ En lezzetli yemek tarifleri, DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ pratik tarifi DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ yapılışı DENİZ ÜRÜNLERİ GÜVECİ için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 4 dilbalığı filetosu
  • 12 ayıklanmış karides
  • 4 parça beyaz etli balık
  • 50 gr tereyağı
  • 4 taze soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 domates
  • 2 defneyaprağı
  • 1 demet maydanoz
Sos için
  • 1 çorba kaşığı krema
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap

Nasıl Hazırlanır?

  1. Taze soğan, maydanoz ve sarımsakları temizleyip kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tereyağının yarı sını tavada eritip soğan ve sarımsakları kavurun. Domatesleri ilave edip soteleyin. Defne yaprakları ve kıyılmış maydanozu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Beyaz şarap ve çırpılmış kremayı ilave edip 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Kalan tereyağını güveçte eritip balıkları 3-4 dakika kadar parçalanmamalarına dikkat ederek kavurun. Üzerine domatesli sosu dökün. Tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın. Kapağını kapatıp önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?