Enginarlı Sebze Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

20 dk

20 dk

77 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

ENGİNARLI SEBZE SALATASI nasıl yapılır ? ENGİNARLI SEBZE SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, ENGİNARLI SEBZE SALATASI pratik tarifi ENGİNARLI SEBZE SALATASI yapılışı ENGİNARLI SEBZE SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 2 enginar
  • 300 gr brokoli
  • 300 gr karnabahar
  • 1 tavuk göğüs fileto
  • 1 havuç
  • 2 kırmızı biber
  • 2 dal taze sarımsak
  • 2 dal taze soğan
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 limon Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Enginarları limon suyu eklenmiş suda hafif yumuşayana kadar haşlayın. Karnabahar ve brokoliyi yıkayıp çiçek şeklinde ayırın. Kaynayan tuzlu suda 10 dakika haşlayın.

  2. Göğüs etini haşlayıp zar şeklin de doğrayın. Havucu yıkayıp kabuğunu ince soyduktan sonra ince dilimleyin. Kırmızı biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin ve küp şeklinde doğrayın.
  3. Taze soğan ve sarımsakları yıkayıp ince kıyın. Haşlanmış sebzeleri soğuduktan sonra derin bir kaseye alın.
  4. Mısır, tuz, zeytin yağı ve limon suyunu ekleyin. Sebzeleri ezmeden salatayı harmanlayıp servis tabağına alın. Bekletmeden servis yapın. Afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?