Havuç Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

15 dk

15 dk

126 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Havuç Çorbası nasıl yapılır ? Havuç çorbası bebek ve çocuklar için tüketilmesi gereken çorbalardan bir tanesi. Havuç çorbası kalorisi  180 kalori. Havucun bebekler tarafından tüketilmesi gerekmesinin birçok sebepler var bu sebeplerden en önemlilerinden birkaçı ise kaybolan vitaminleri yerine geri koyması, kuvet vermesi, gözlere iyi gelmesi, kansızlığa karşıda iyi gelmektedir. O yüzden havucu düzenli bir şekilde tüketmeye özen göstermemiz gerekiyor. Bunun içinde havuç çorbası güzel seçeneklerden bir tanesi. Havuç çorbası tarifini beğendiyseniz daha sonrasında deneyebileceğiniz Havuç çorbası terbiyeli ve havuç çorbası sütlü tarifleridir. Havuç çorbası içindekiler havuç, et suyu, margarin, un , ve yumurtadır. havuç çorbası mazemeleri aşağıda detaylı bir şekilde de görebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

 

Gerekli Malzemeler

       4 havuç

  • 8 su bardağı et suyu
  • 1.5 su bardağı su
  • 15 gr margarin

Terbiye için

  • 30 gr margarin
  • 2 kahve fincanı un
  • Yarım su bardağı sıcak süt
  • 2 yumurta sarısı

Üzeri için

  • 2 dal taze fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Havuçları temizleyip küp şeklinde doğrayın. Margarini bir tencerede eritip havuçları ilave edin. 1-2 dakika soteledikten sonra 1.5 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

  2. Havuç püresini geniş bir tencereye alın. Et suyu ve tuzu ilave edip kaynamaya bırakın. Terbiye için, margarini tavada eritip unu ilave edin. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak sıcak sütü ilave edin.
  3. Ocaktan alıp çırpılmış yumurtaları ekleyin. Çorbanın suyundan 3-4 çorba kaşığı alıp terbiyeye ilave edin. Terbiyeyi kaynayan çorbaya azar azar ekleyin. Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Zeytinyağında kızartılmış taze fesleğen yaprağı ile süsleyip sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
HAVUÇ ÇORBASI

Bunları Denediniz mi?