Hurmalı Rulo Tarifi, Nasıl Yapılır?

8 Kişi

35 dk

40 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
HURMALI RULO nasıl yapılır ? HURMALI RULO En lezzetli yemek tarifleri, HURMALI RULO pratik tarifi HURMALI RULO yapılışı HURMALI RULO için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 320 gr un
  • 60 gr tereyağı
  • 180 ml süt
  • 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı toz şeker
İç malzeme için
  • 200 gr hurma
  • 1 çay bardağı fındık
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 portakalın suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp şeker ve portakal suyunu ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Rendelenmiş portakal kabuğu ve iri dövülmüş fındıkları ekleyip karıştırın. Un, şeker, tereyağı, süt ve kabartma tozunu geniş bir kabın içerisinde karıştırıp yoğurun. Gerekirse un ilave edin. Unlanmış tezgahta hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın. 2 parmak kalınlığında bir şerit kesip ayırın. Hurma püresini hamurun üzerine yayın ve uzun kenardan başlayarak rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Ayırdığınız hamuru yaprak kalıp ile kesip rulonun üzerine dizin. Fırça ile süt sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet Olsun
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?