Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası

4 Kişi

40 dk

10 dk

79 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

KÖZLENMİŞ BİBERLİ PATLICAN SALATASI nasıl yapılır ? KÖZLENMİŞ BİBERLİ PATLICAN SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, KÖZLENMİŞ BİBERLİ PATLICAN SALATASI pratik tarifi KÖZLENMİŞ BİBERLİ PATLICAN SALATASI yapılışı KÖZLENMİŞ BİBERLİ PATLICAN SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 6 salçalık kırmızıbiber
  • 2 bostan patlıcanı
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 kesme şeker
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Biberleri 200 dereceye ayarlanmış fırında közleyip kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip püre şeklinde ezin.

  2. Patlıcanları alüminyum folyoya sarıp ocağın üzerinde 10 dakika közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup içlerini kaşıkla çıkarın.
  3. Biberlere ilave edin. Zeytinyağı, tuz, şeker, limon suyu, sirke, ince çekilmiş ceviz içi ve ince kıyılmış sarımsakları ilave edip karıştırın.
  4. Servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?