Patatesli Ve Tahıllı Soğan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

30 dk

60 dk

126 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PATATESLİ VE TAHILLI SOĞAN DOLMASI nasıl yapılır ? Patatesli ve tahilli sogan dolmasi tarifi, en lezzetli tarifler ve en pratik tarifler arasinda yerini aliyor. Sizler icin hem lezzetli ama ayni zamanda en pratik sekilde yapabileceginiz sekilde hazirladigimiz bu tarifi her yastan insan severek tuketecek. Firinda patates, tavada patates veya heryerde patates, patates bizim icin her yemegin vazgecilmezlerden bir tanesi. Bircok yemegi lezzetli hale getiren patates ve sogan bu yemegimizin ana mazemeleri olarak karsimiza cikiyor. Biber dolmasi da oldukca sevilen tariflerden ancak biber dolmasi kadar guzel bir tarif varsa o da bizim icin sogan dolmasi oluyor. Zeytinyagli sogan ise soganin guzelliginin iki kat artmasini sagliyor. Simdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 8 soğan Zeytinyağı

İç harcı için

  • 2 patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz
  • Yarım su bardağı haşlanmış buğday

Üzeri için

  • 1 çay bardağı rendelenmiş çedar peyniri
  • 4-5 dal fesleğen

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanların baş kısımlarını kesip içlerinin bir kısmını çıkartın. Üzerlerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp alüminyum folyo ile sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

  2. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. İç harcı için rendelediğiniz patatesleri tereyağında soteleyin. Patatesler yumuşamaya başladığında kremayı ilave edip tuz ile tatlandırın.
  3. Haşlanmış buğdayı ilave edip 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Pişen soğanların içlerini patatesli harç ile doldurun.
  4. Üzerlerine rendelenmiş çedar peyniri ve ince kıydığınız fesleğeni serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynir eriyene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
PATATESLİ VE TAHILLI SOĞAN DOLMASI

Bunları Denediniz mi?