Patlıcanlı Hamsi Kızartma Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

20 dk

15 dk

160 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

PATLICANLI HAMSİ KIZARTMA nasıl yapılır ? PATLICANLI HAMSİ KIZARTMA En lezzetli yemek tarifleri, PATLICANLI HAMSİ KIZARTMA pratik tarifi PATLICANLI HAMSİ KIZARTMA yapılışı PATLICANLI HAMSİ KIZARTMA için gerekli malzemeler.Hamsi balığı ülkemizde çokça bulunan bir türdür.Yağlı bir balık olmasına rağmen ben de mısır unu ile harmanlanıp kızartılmış halini çok daha fazla seviyorum.Bu tarifimizde patlıcanla birlikte hamsiyi kızartıyoruz,farklı bir lezzet ve bence kesinlikle denemelisiniz pişman olmayacaksınız:)Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr hamsi
  • 1 patlıcan
  • Kekik
  • Pul biber
  • 1 demet roka

Kızartmak için

  • 1 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • Ayçiçeği yağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Hamsileri iyice temizleyip yıkayın. Patlıcanı ince halkalar şeklinde doğrayın.

  2. Hamsileri kekik ve pul bibere bulayın. 2 patlıcan halkasıyla bir hamsiyi tahta şişe geçirin. Tavada ayçiçeği yağını ısıtın.
  3. Hamsileri önce yumurtaya sonra una bulayıp iki tarafını da iyice kızartın. Rokayla servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?