Fesleğen Ve Sarımsak Soslu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

20 dk

20 dk

290 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Fesleğen Ve Sarımsak Soslu Köfte nasıl yapılır ? Bugün ki en lazzetli yemek tarifleri arasında Fesleğen ve sarımsak soslu köfte tarifimiz var. Fesleğen bütün yemekleri güzelleştirmeye yarıyor. Yemeklerin zaten lezzetleri varken üstüne fesleğen eklediğimiz zaman yemeğimizin lezzeti ikiye katlanıyor. Pratik tariflerimizden biri olan Fesleğen ve sarımsak soslu köfte içinde bulundurduğu sarımsak sosu ve fesleğen ile normal köftelerden farklı bir köfte tarifi oluşturuyor. Eğer sizde sarımsak ile yapılan sosları beğeniyorsanız bu tarifimize hayran kalacaksınız. Fesleğen ve sarımsak soslu köfte yapılışı kolay olan ve çok mazeme gerektirmeyen tariflerimizden biri. Fesleğen ve sarımsak soslu köfte için gerekli malzemeleri ve hazırlanış şeklini sizler için aşağıda hem kolay hemde detaylı şekilde açıkladık. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kg kıyma
  • 1 yumurta
  • 3~4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik
  • Kimyon

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Fesleğenli ve sarımsaklı sos için

  • Yarım demet taze fesleğen
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı mayonez
  • Yarım çay bardağı krema
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Köfte için gerekli tüm malzemeleri derin bir kabın içine alıp iyice yoğurun. Yaklaşık 10 dakika yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp 1-2 saat dinlendirin. Hazırladığınız harçtan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Parmak şeklinde köfteler hazırlayın.

  2. Köfteleri ince bir tabaka halinde una bulayın. Kızartma tavasına yeteri kadar ayçiçeği yağı alıp ısıtın.
  3. Köfteleri tavaya alıp orta ateşte her tarafını kızartıp servis tabağına alın. Sos için fesleğeni ve sarımsağı mutfak robotunda çekin. Diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Köfteleri sosla birlikte servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
FESLEĞEN VE SARIMSAK SOSLU KÖFTE

Bunları Denediniz mi?