Taze Erikli ve Rokalı Patates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

20 dk

30 dk

67 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI nasıl yapılır ? TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI pratik tarifi TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI yapılışı TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

 

  • 1 demet roka
  • 500 gr patates
  • 7~8 kırmızı erik
  • 1 portakal
  • 1 kahve fincanı nar tanesi
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış kırmızıbiber

Balzamik sos için

  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 dal taze kekik
  • 1 diş sarımsak
  • 2~3 yaprak fesleğen
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Sosu için tüm malzemeyi mikserle pürüzsüz bir sos haline gelene kadar çırpın.

  2. Rokayı yıkayıp süzün. İri parçalar şeklinde doğrayıp bir kaseye alın. Erikleri yıkayıp çok ince dilimleyin.
  3. Portakalın kabuğunu soyup dilimleyin. Patatesler haşlanınca kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  4. Erik, portakal, nar tanesi, kırmızıbiber ve patatesi rokaya ilave edin. Sosu malzemelerin üzerine gezdirip salatayı harmanlayın. Servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?