Yeşil Sarı Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

15 dk

15 dk

290 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

YEŞİL SARI PİLAV nasıl yapılır ? En lezzetli yemek tarifler ve en lezzetli pilav tarifleri ariyorsaniz sizde sofranizda farkli tatlar, hem pratik hemde lezzetli yemek tarifleri ariyorsaniz eger yesil sari pilav, hem lezzet olarak hemde pratiklik olarak butun ihtiyaclarinizi karsilamaya geliyor. Iran pilavi olarak da bilinen yesil sari pilav tarifi ismini icerisindeki mazemelerin ona vermis oldugu renklerden aliyor. Mercimekli bulgur seviyorsaniz tadi ile bu tarifimizi de begeneceginizi garanti ediyoruz. Ayrica pilav tariflerinin en onemli detayi ise citir pilav lezzetine ulasmak oluyor. Sizin icin tarifimizin citir olmasina da ayri bir onem gosterdik. Yesil mercimekli pilavdan sonra cok merak ettiginiz zerdacalli pilav tarifi olan yesil sari pilav icin Simdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 2.5 su bardağı pirinç
  • 300 gr ıspanak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı safran
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • karabiber

Süsleme için:

  • Jülyen doğranmış 1 havuç

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ispanağı temizleyip bol suda yıkayın ve doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. 1.5 kaşık margarini tencerede eritin. Ispanak ve maydanozu ilave edip soteleyin. Tuz ve karabiber serpin. Pirinci ayıklayıp yıkayın ve iki ayrı kaba paylaştırın.

  2. Birine tuz, diğerine safran ve tuz ekleyip karıştırın. Her ikisini de ayrı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayın. Beyaz pirinci süzüp ıspanaklı karışıma ilave edin. 1 kaşık peynir serpip harmanlayın.
  3. Safranlı pirinci süzüp kalan margarin, kalan kaşar peyniri ve 1 tutam tuzla karıştırın. Ispanaklı pirinci fırın kalıbına döküp safranlı pirinci üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip servis tabağına ters çevirin. Sote edilmiş havuçla süsleyin. Afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00
YEŞİL SARI PİLAV

Bunları Denediniz mi?