Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır?

8 Kişi

25 dk

45 dk

350 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Arap Tava nasıl yapılır ? Arap Tava En lezzetli yemek tarifleri, Arap Tava pratik tarifi Arap Tava yapılışı Arap Tava için gerekli malzemeler.

Hatay’ın geleneksel mutfağının vazgeçilmez bir parçasından olan Arap Tava tarifimiz sizlerle... Hatay'ın mükemmel lezzetlerinin baş sıralarında yer alan Arap tavası sağlık açısından da saymakla bitmeyen zenginlikleri vardır. Gerek protein olsun gerek vitamin olsun ne ararsak bulabileceğimiz tartışılmaz bir lezzettir. Sulu yemek olan bu baş yapıt yemeği yerken ekmek dilimi sayılarınıza dikkat etmeniz şart. Ekmeksiz rahatça, gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Tabi Arap Tava’ yı diğer yemeklerden ayıran acı hayat biberidir. Acı hayat biberiniz yoksa kurutulmuş kırmızı biberde atılabilir. Üstelik bu yemeği tek bir tepsi de güzelce harmanlayarak fırına da atabilirsiniz. Dünya ‘nın en pratik yemeklerinden biri olan Arap Tava bu lezzeti denemeyen hanımefendilerin sofralarının vazgeçilmez bir parçası olmak için sabırsızlıkla bekliyor.

  1. Sebzelerin Doğranması: Arap Tava yaparken kullanacağınız sebzeleri doğramak, yemeğin lezzeti açısından oldukça önemlidir. Sebzeleri küçük parçalara doğrayın, böylece daha hızlı pişerler ve yemeğin tadını daha iyi alırsınız.

  2. Sebzelerin Çok Pişmemesi: Arap Tava'nın lezzeti, sebzelerin hafifçe çiğ kalmasıyla daha iyi olur. Sebzeleri pişirirken aşırı pişirmemeye özen gösterin, sebzelerin sertliğini kaybetmeden pişirin.

  3. Baharatların Kullanımı: Arap Tava'ya lezzet vermek için, baharatlar kullanabilirsiniz. Kimyon, kekik, pul biber, tuz gibi baharatlar, yemeğin lezzetini artırır. Baharatları kullanırken ölçüyü kaçırmamaya dikkat edin, fazla baharat yemeğin tadını bozabilir.

  4. Kapaklı Tencere Kullanmak: Arap Tava'nın suyunu kaybetmeden pişmesi için, kapaklı bir tencere kullanmanızı öneririm. Tencerenin kapağı kapatıldığında, sebzelerin suyu çıkar ve yemeğin suyu oluşur. Bu şekilde yemeği kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz.

  5. Servis Ederken Sıcak Tutmak: Arap Tava'nın lezzeti, sıcak servis edildiğinde daha iyi olur. Bu nedenle yemeği servis ederken, sıcak tutmak için kapaklı bir tencere veya sıcak tutucu bir kap kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Gerekli Malzemeler

  • 6 adet orta boy patates
  • 750 gram orta yağlı kıyma
  • 3 adet kırmızı biber
  • 6 adet yeşil biber
  • 1 büyük kuru soğan
  • 2 adet büyük domates
  • 1 baş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Fırın tepsisine 750 g kıyma,Küçük küçük doğranmış 6 adet patates,Doğranmış 3 adet kırmızı biber,6 adet yeşil biber,1 adet soğan,2 adet domates,1 baş sarımsak,2 yemek kaşığı biber salçası,yarım çay bardağı sıvıyağ,1 yemek kaşığı pulbiber,1 tatlı kaşığı karabiber,2 tatlı kaşığı tuz,2 su bardağı suyu alarak iyice karıştıralım..

  2. Malzemeler güzelce harmanlandıktan sonra tepsimizde elimizle güzelce düzleyelim.
  3. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 45 dk pişirelim. Yemeğimiz servise hazır.
  4. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00
arap tava
arap tava için gerekli malzemeler
arap tava nasıl hazırlanır

Bunları Denediniz mi?