Bugün sizlere yaz aylarının vazgeçilmez çorbası, eski Anadolu insanın da tarlaya giderken kısa sürede hazırladığı serinlemek için içtiği ayran aşı çorbası tarifimiz sizlerle. Anadolu insanımızın el lezzetiyle neredeyse aynı olacak mükemmel püf noktalarını da size sunuyor olacağız. Üstelik oldukça kolay olan bu çorbayı beş dakika da bile hazırlamanız mümkün. Tabi buğdayınızı önceden hazırlamanız şart. Nohut için de konserve kullanabilirsiniz. Ayran aşı çorbanızı sıcak yaz ayların da ferahlamak için içine taze nane ve tabi ki buz da ekleyebilirsiniz. Bayılacağınıza emin olduğumuz bu mükemmel çorba sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek.
Afiyet Olsun.