Buğdaylı Rezene Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

15 dk

30 dk

114 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Buğdaylı Rezene Salatası tarifi nasıl yapılır? Buğdaylı rezene tarifi içindeki buğday ve rezene sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif olmuştur. Sadece 15 dakika içerisinde hazırlayacağınız ve 30 dakika pişirme süresinden sonra sunuma hazır hale getireceğiniz bu tarifimizin eğer ceviz seviyorsanız Buğdaylı Rezene Salatası tarifi cevizli bir şekilde yapabilirsiniz. Ceviz birçok salata tarifine oldukça yakışan bir lezzettir ancak en çok yakıştığı salata tarıflerinden biride Buğdaylı Rezene Salatası tarifidir. Peki, Rezene nedir? Rezene bitkisi uzun zamandır şifalı bitkiler arasında yerini alan bir bitki çeşididir. Çayının da oldukça tüketildiği bilinen rezene yemeklere e oldukça yakışmaktadır. Hem sağlık hem de lezzet açısından rezene tüketilmesi keyifli besinler arasındaki yerini almıştır. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr buğday
  • 7-8 taze soğan
  • Yarım demet rezene
  • 2-3 dal dereotu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Bıldırcın yumurtası
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Buğdayı bir tencerede haşlayıp ılınmaya bırakın. Rezene ile taze soğanları doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyin. Buğday, rezene ve taze soğanları bir kapta harmanlayıp servis tabağına alın.

  2. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Bıldırcın yumurtalarını haşlayıp, kabuklarını soyarak ikiye bölün.
  3. Salatanın üzerine yerleştirin. Kırmızı pul biber ve ince kıyılmış dereotu serpiştirip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?