Sebzeli Ve Isırgan Otlu Buğday Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

20 dk

20 dk

80 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası nasıl yapılır ? Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası en lezzetli yemek tarifleri.Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası pratik tarifi.Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası yapılışı. Sebzeli ve ısırgan otlu buğday çorbası için gerekli malzemeler. ısırgan otu yemeğini ise kansızlık, böbrek ve mesane sorunu yaşayanlar kullanabilirler. Saçlara olan faydası da oldukça etkilidir. Bitkinin suyu ve şampuanı, saç sorunları için kullanılabilir.Bu çorbamızı yaparken zaman zaman karıştırmayı unutmayalım.bol vitaminli ve farklı bir tarif.Yapılışı için detayları sizlerle paylaştık.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 çay bardağı aşurelik buğday
  • 1 demet pazı yaprağı
  • 1 soğan
  • 1 kabak
  • 400 gr süzme yoğurt
  • 1 yumurta
  • Su
  • 3 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • 3 diş sarımsak

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Kurutulmuş ısırgan otu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı ince doğrayın. Buğdayları soğanla birlikte tencereye alın ve üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edin. 1 saat pişirin. Pişen buğdayları daha büyük bir tencereye aktarın.

  2. Pişerken katılaşan buğday soğan karışımını suyla kısık ateşte karıştırarak inceltin. Kaynayınca doğranmış pazıları ve ufak doğranmış kabakları ekleyin. Tuzla tatlandırın. Sebzeler pişince ocaktan alın.
  3. Bir kapta yoğurt, yumurta ve sütü mikserle çırpın. Buğdaylı karışımdan tane gelmeyecek şekilde birkaç yemek kaşığı su alın ve yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.
  4. İki karışımı birleştirip sürekli karıştırarak pişirin. Tereyağını küçük bir tavada ısıtıp ısırgan otu ve kırmızı pul biberi ilave edin. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?