Kepekli Unlu ve Otlu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

40 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KEPEKLİ UNLU VE OTLU KURABİYE nasıl yapılır ? KEPEKLİ UNLU VE OTLU KURABİYE En lezzetli yemek tarifleri, KEPEKLİ UNLU VE OTLU KURABİYE pratik tarifi KEPEKLİ UNLU VE OTLU KURABİYE yapılışı KEPEKLİ UNLU VE OTLU KURABİYE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 225 gr kepekli un
  • 115 gr beyaz ekmek unu
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı krem tartar
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 50 gr küp doğranmış margarin
  • 4 yemek kaşığı kıyılmış karışık taze ot
  • 250 ml süt
  • 1 yemek kaşığı susam

Nasıl Hazırlanır?

  1. Fırını önceden 220 dereceye ayarlayın. Bir fırın tepsisine hafifçe un serpin. Unları hamur yoğurma kabına alın. Tuz, karbonat, krem tartar ve toz kırmızıbiberi kaseye eleyin. Margarini ekleyip parmak uçlarınızla kalın ekmek kırıntılarını andırana kadar ovun. Taze otları ve sütü ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru hafifçe unlu bir yüzeye koyun. Sertleşmemesi için çok fazla yoğurmayın. Hamuru 23 cm çapında bir yuvarlak şeklinde açın ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine hafifçe su sürün ve eşit olarak susam tanelerini serpin. Hamur yuvarlaklarını dikkatlice sekiz eşit dilime kesin. Dilimleri tek tek ayırın ve altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Metal bir spatula kullanarak soğuması için bir tel ızgaranın üzerine alın. Servis yapın.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?