Körili ve Barbunyalı Rulo Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

20 dk

40 dk

690 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kori ile yakisan lezzetlerden birinin tavuk oldugunu biliyorduk. Ancak bir hamur isi ve barbunya ile korinin bu kadar yakisabilecegini bu tarif ile de ogrenmis olduk Korili ve barbunyali rulo borek damak zevkinizi degistirmeye geliyor. KÖRİLİ VE BARBUNYALI RULO BÖREK nasıl yapılır ? KÖRİLİ VE BARBUNYALI RULO BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, KÖRİLİ VE BARBUNYALI RULO BÖREK pratik tarifi. Vegan olanlarin bile rahatlikla yiyebilecegi, barbunya yemek icin taze barbunya pilaki veya diger barbunya yemegi, zeytinyagli barbunya gibi tariflerden skilanlarin tercih edebilecegi, patatesli olarak patateslu rulo olarak veya patatesli borek tarifi olarak patatesli de tuketilebilecek, sigara boregi, fasulye, barbunya ezmesi, kuru barbunya tarifi gibi tariflerine yerine gececek olan bu tarfii, hazir yufka ile de yapabilirsiniz. Simdien Afiyet OLsun. 

 
 

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr barbunya
  • 2 patates
  • 2 soğan
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 50 ml eritilmiş tereyağı
  • 4 ince yufka

Nasıl Hazırlanır?

  1. Barbunyayı haşlayın. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip ısıtın. Üzerine yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip soteleyin.

  2. Küp şeklinde doğradığınız patatesleri ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Köriyi ekleyip karıştırın. Son olarak barbunyayı, tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştırın. 3-4 dakika sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  3. Yufkayı 8 eşit parçaya bölün. Üzerine eritilimiş tereyağını sürüp kalın kısmına harçtan paylaştırın. Peyniri serpin. Sigara böreği şeklinde sarın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?