SEMİZLİ GİRİT nasıl yapılır ? SEMİZLİ GİRİT En lezzetli yemek tarifleri, SEMİZLİ GİRİT pratik tarifi SEMİZLİ GİRİT yapılışı SEMİZLİ GİRİT için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 bostan patlıcanı
1 demet semizotu
150 g süzme yoğurt
50 g çekilmiş ceviz içi
1 yumurta sarısı
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
Nasıl Hazırlanır?
Patlıcanı közleyip içini alın. Közlenmiş patlıcan içlerini zeytinyağında karıştırarak pişirin. Yumurta sarısını ilave edip karıştırmaya devam edin. Patlıcanlar iyice ezilince ocaktan alıp ince kıydığınız semizotu ve çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırın. Üzerini çekilmiş ceviz içi ve semizotu ile süsleyerek servis yapın.