Sirkeli Biber Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

10 dk

15 dk

69 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sirkeli Biber Salatası tarifi nasıl yapılır? Sirkeli Biber Salatası tarifleri dediğimiz zaman aklımıza Kahvaltılık sirkeli biber geliyor kahvaltılara da oldukça yakışan Sirkeli biber ve Sirkeli biber kızartması her öğünde tüketebileceğimiz bir lezzet olarak biliniyor. Güzel tadı sayesinde herkesin beğenisini kazanan bu tarifimiz birçok yemeğin yanında veya içinde yemeğe de güzel bir tat katmayı başarıyor. Sirkeli Kırmızı Biber Salatası ve Sirkeli Kapya Biber Salatası olarak bilinen tarifimiz hangi tür biber tüketmeyi seviyorsanız o tür biberi kullanarak yapabileceğiniz bir tarif. Ayıca Sirkeli Közlenmiş Biber Salatası veya Sirkeli kızarmış biber salatası olarak da yapılabilmektedir. Dilerseniz biberinizi kızarmış ya da közlenmiş olarak tüketebilirsiniz iki türlü de oldukça lezzetli olacaktır. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

 

 

 

 

 

 

Gerekli Malzemeler

  • 4 iri salçalık kırmızı biber
  • 7-8 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 çorba kaşığı su
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Biberleri ocak üzerinde veya fırın ızgarada közleyip soğuyunca kabuklarını soyun. Saplarını kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. İnce uzun şeritler halinde doğrayın.

  2. Derin bir kâseye alın. Sirke, su, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın. Sarımsakları soyup ince ince doğrayın. Hazırladığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine ilave edip sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
  3. 10 dakika bekletip servis tabağına alarak servis yapın. Afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00
Sirkeli Biber Salatası tarifi

Bunları Denediniz mi?