Mantarlı Baton Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

25 dk

45 dk

320 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mantarlı Baton Köfte nasıl yapılır ? Mantarlı baton köfte bugünün en lezzetli yemek tarifleri arasında seçtiğimiz tariflerden çünkü birçok kişi taraıfından denenerek yüksek puanlar almayı başaran bız lezzet hem prtaiik tarif hemde gerekli mazemeler olarakta çok fazla mazemeye gerek duymayan tariflerden. mantarlı baton köfte yapılışı pişirma süresi olarak biraz fazla dursada bunun sebebi mazemelerin tam piştiğine emin olmak. Eğer öğlen yemeği olarak mantarlı baton köfte tarifini yapacaksanız en az 1 saat önceden yemeği hazırlamanızı tavsiye ederiz. Rulo köfte, kaşar köfte ve dalyan köfte sevenlerin bayılacağına emin olduğumuz bu soslu mantarlı tarif ayrıca krema soslu bir şekilde de yapılabilmektedir. mantarlı baton köfte tarifinin yanına sıcacık bir ekmek çok güzel gidecektir. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 300 gr kültür mantarı
  • 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 5 taze soğan
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kıymayı geniş bir kaba alın. Tuz, karabiber, kimyon, taze soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta ve 2 yemek kaşığı yağ ekleyip iyice yoğurun.

  2. Mantarları ufak doğrayarak kalan yağ ile yüksek ateşte suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin. Soğuduktan sonra kıymaya ekleyip karıştırın. Baton kek kalıbına yağlı kağıt serip kıyma karışımını içine bastırarak yerleştirin.
  3. Üzerine dolmalık fıstıkları serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
MANTARLI BATON KÖFTE

Bunları Denediniz mi?