Patatesli ve Lor Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

8 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1
PATATESLİ VE LOR PEYNİRLİ BÖREK nasıl yapılır ? PATATESLİ VE LOR PEYNİRLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, PATATESLİ VE LOR PEYNİRLİ BÖREK pratik tarifi PATATESLİ VE LOR PEYNİRLİ BÖREK yapılışı PATATESLİ VE LOR PEYNİRLİ BÖREK için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 kg tatlı lor peyniri
  • 6 yufka
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1 demet taze soğan
  • Toz kırmızıbiber
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanları ufak doğrayın. Patatesleri ufak küp doğrayıp az su ve soğanlarla bir tencerede pişirin. Lor peyniri ve baharatları ekleyip harmanlayın. Bir kapta süt, zeytinyağı ve yumurtaları karıştırın. Üç yufkanın arasına sütlü karışımı sürüp üst üste dizin. Sekiz üçgen elde edecek şekilde kesin. Peynirli, patatesli harcı üçgenlerin geniş kısımlarına paylaştırın. Rulo şeklinde sarın. Kalan üç yufkayı da aynı şekilde hazırlayın. Rulo böreklerin üzerlerine zeytinyağı sürüp önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?