Birbirinden lezzetli et yemekleri
Sakızlı Kebap, genellikle dana veya kuzu eti kullanılarak hazırlanan, sakızın (özellikle Çeşme sakızı) özel aromasıyla lezzetlendirilen bir Ege bölges..
Erikli Kuzu Eti, özellikle bahar aylarında taze erik meyvesiyle hazırlanan, kuzu etinin aromatik baharatlar ve taze veya kurutulmuş eriklerle birleşti..
Kuzu İncikli Tandır, kuzu inciğinin uzun süre, düşük ısıda pişirilerek hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Tandır, etin yavaşça ve kendi suyunda..
Kuskuslu Kuzu Eti, kuskus adı verilen ince irmik taneciklerinin kuzu eti ve bazen sebzelerle birleştirilerek hazırlanan bir yemektir. Bu yemek, özelli..
Kuzu But, kuzunun arka bacağından elde edilen büyük ve etli bir bölgedir. Bu bölge, genellikle ızgara, fırında pişirme veya kavurma gibi birçok farklı..
Etli Ekşili Pırasa Sarması, genellikle pırasanın yaprakları kullanılarak hazırlanan, içerisine kıyma ve pirinç karışımı eklenen, sonra da ekşi bir sos..
Şevket-i Bostan, Anadolu mutfağında oldukça popüler olan, acı otgillerden bir bitkinin yenilebilir kısmıdır. Bazı yörelerde "dikenli enginar" olarak d..
Etli Ekşili Balkabağı, balkabağının et ve ekşi bir sosla birleştirilerek pişirilmesiyle oluşan geleneksel bir yemektir. Bu yemek, Türk mutfağında bazı..