Menü
×
ANASAYFA
BLOG
Medya
Aktüel
Chefs
Haber
ŞEFİN TARİFLERİ
MENÜLER
Tüm Kategoriler
Çorbalar
Lebeniye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bezelyeli Tavuklu Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?
Çorbalar Tüm Tarifleri
Salatalar
Tavuklu Endivyen Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Nasıl Yapılır?
Zeytin Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Salatalar Tüm Tarifleri
Balık Yemekleri
Bakırda Balık Çeşitlemesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sardalye Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sahanda Uskumru Tarifi, Nasıl Yapılır?
Balık Yemekleri Tüm Tarifleri
Et Yemekleri
Patlıcan Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sarımsaklı Karides Tarifi, Nasıl Yapılır?
Keme Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Et Yemekleri Tüm Tarifleri
Hamur İşleri
Kıymalı Muska Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Zeytin Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bademli Hilal Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?
Hamur İşleri Tüm Tarifleri
İçecekler
Şalgam Sulu Ayran Tarifi, Nasıl Yapılır?
Elma Şerbeti Tarifi, Nasıl Yapılır?
Safran Şerbeti Tarifi, Nasıl Yapılır?
İçecekler Tüm Tarifleri
Sebze Yemekleri
Bahar Zeytinyağlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Bakla Kızartması
İtalyan Usulü Pirinçli Patlıcan Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sebze Yemekleri Tüm Tarifleri
Pilav ve Makarna
Siyah Pirinç Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?
İzmir Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pilav ve Makarna Tüm Tarifleri
Pasta ve Tatlılar
Fırında Ayva Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Fındıklı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?
Limon Elmasiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Pasta ve Tatlılar Tüm Tarifleri
Masterchef
Tournedos Alla Rossini Tarifi, Nasıl Yapılır?
Survivor Tarifi, Nasıl Yapılır?
Mevlevi Pilavı (Hassaten Lokma Tarifi, Nasıl Yapılır?)
Masterchef Tüm Tarifleri
Mezeler ve Soslar
Zeytinli Tapas
Sarımsaklı Ispanak Ezmesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Mastave Tarifi, Nasıl Yapılır?
Mezeler ve Soslar Tüm Tarifleri
Tarif Ekle
Giriş / Kayıt
Anasayfa
Et Yemekleri
Humuslu Şiş Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Humuslu Şiş Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Paylaş
Yazdır
4
Kişi
20
dk
15
dk
0
kalori
Kaydet
0
Yorum
sef
(Ortalama oy:
5.0
Toplam
1
oy)
5
1
Humuslu Şiş Köfte tarifi
Gerekli Malzemeler
500 gr kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 çay bardağı süt
2 dal taze soğan
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı köfte baharı
Tuz
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 diş sarımsak
1 çay bardağı tahin
1.5 çorba kaşığı limon suyu
Nasıl Hazırlanır?
Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak süzün. Taze soğanları temizleyip kıyın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Taze soğan, ekmek içi, zeytinyağının yarısı, peynir ve köfte baharatını kıymaya ilave edip yoğurun. Köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Hazırladığınız top köfteleri çöp şişlere geçirin. Izgarada çevirerek kızartın. Humus için, nohudu robotta ezin. Sarımsakları soyup ezin. 2 kaşık zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz ve sarımsağı nohut püresine ekleyip karıştırın. Köfteleri humusla servis yapın.
21 Ekim 2023 14:00:00
YORUMLARI GÖRÜNTÜLE (
0
) / YORUM YAP
Yorum Alanı Yükleniyor.. Lütfen Bekleyiniz..
Bunları Denediniz mi?
4
kişi
15
dk.
15
dk.
(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)
Kaşarlı ve Susamlı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
4
kişi
30
dk.
35
dk.
(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)
Kuzu İslim Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?
2
kişi
25
dk.
30
dk.
(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)
Tropikal Zencefil Soslu Somon Tarifi, Nasıl Yapılır?
2
kişi
30
dk.
35
dk.
(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)
Chicken Tikka Masala Tarifi, Nasıl Yapılır?
Önerilen Başlıklar
Lezzetiyle damak çatlatan Çökertme Kebabı nasıl yapılır?
Her Misafir Sofrasını Renklendirecek Tatlı Tarifi Bulundu! Pastane Ustalarından Alınan Trileçe Tarifi
Mikrodalga Fırın İle Yapabileceğiniz İlginç Tarifler
Air Fryer ile Yapabileceğiniz Lezzetler
Okulda Beslenmeye Ne Konulur?
Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir?
Zuhal Topal'la Yemekteyiz 13-17 Kasım haftasının finali! Kim kazandı, hangi yarışmacı kaç puan aldı?
Zuhal Topal'la Yemekteyiz Özgem Güler Kimdir? Hangi menü ile yarışmaya katıldı ve kaç puan aldı?