Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

30 dk

30 dk

200 kalori

(Ortalama oy: 2.7 Toplam 3 oy) 5 1

Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası nasıl yapılır ? Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası En lezzetli yemek tarifleri, Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası pratik tarifi Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası yapılışı Sarımsaklı Yoğurtlu Aşlık Çorbası için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kase aşlık
  • Yarım kase akşamdan ıslanmış nohut
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı nane

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ayıtlanmış aşlık ve nohut tencereye konulur. Birkaç kez tencere suyla doldurulup boşaltılarak aşlık kırıntılarından arındırılır.

  2. Üzerine çıkacak kadar su doldurularak pişirilir. Üzerine çıkan köpükler kepçeyle alınır. Ayrı bir kapta yoğurt, un ve rendelenmiş sarımsak çırpılır.
  3. Kesilmemesi için yavaşça karıştırarak sıcak su eklenir. Karışım yavaş yavaş tencereye eklenerek birkaç dakika kaynatılır.
  4. Tuzu eklenen çorbaya tavada kızdırdığımız yağ-nane karışımı da eklenir. Arzuya göre sıcak veya soğuk servis edilir.

21 Ekim 2023 14:00:00
aşlık çorbası
aşlık çorbası nasıl yapılır
aşlık çorbası tarifi

Bunları Denediniz mi?