Kişnişli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

10 dk

30 dk

120 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kişnişli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? Kişnişli yeşil mercimek çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Kişnişli yeşil mercimek çorbası pratik tarifi.Kişnişli yeşil mercimek çorbası yapılışı. Kişnişli yeşil mercimek çorbası için gerekli malzemeler.Yeşil mercimek  magnezyum da barındırır. Magnezyum kalp sağlığı açısından çok önemlidir. Yeşil mercimek adeta bir protein deposudur.  Bu da vücutta bulunan kas yapısının düzgün çalışması için önemli rol oynar. Spor yapan ya da zayıflamaya çalışanların mercimek tüketmesi bu yüzden önerilmektedir. Bu kadar çok faydası olan bir bakliyatı sofralarımızdan eksik etmememiz lazım. Erişte ile yaptığımız bu çorbayı çok seveceksiniz. Afiyet olsun...

 

Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı kesme makarna
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 kereviz sapı
  • Yarım çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kişniş
  • 6 su bardağı su
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz
  • Nane

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yeşil mercimeği tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyip 5 dakika haşlayın ve süzün. Soğanları soyup kıyın. Havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın.

  2. Kereviz sapını küçük parçalara kesin. Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Havuç ve kereviz sapını ekleyip karıştırın.
  3. Mercimek, su, domates ve biber salçalarını ilave edin. Tuz ve kişnişle tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp tencerenin kapağı hafif aralık olarak 15 dakika pişirin.
  4. Makarnayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Nane serpip sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?