Krema Soslu Antrikot Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

30 dk

35 dk

300 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Krema Soslu Antrikot, antrikot parçalarının kremalı bir sos ile birleştirilip pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Antrikot, sığır etinin sırt bölgesinden elde edilen, yağsız ve yumuşak bir et parçasıdır. Krema, bu etin lezzetini daha da zenginleştirerek mükemmel bir uyum oluşturur.

Gerekli Malzemeler

  • 4 parça antrikot
  • 40 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kekik

Nasıl Hazırlanır?

  1. Antrikotları yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirin.

  2. Üzerlerine küçük tereyağı parçaları ve taze kekik yaprakları yerleştirip önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte kızarıncaya kadar pişirin.
  3. Tuz, karabiber serpiştirin. Servis tabağına alıp üzerine krema sosu gezdirin.
  4. Taze kekikle süsleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?