Pişmaniyeli Parfe Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

20 dk

25 dk

150 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Pişmaniyeli Parfe tarifi nasil yapilir? Pismaniye tatlisi en cok sevilen tatlilardan bir tanesi. Pismaniye de o kadar unluyuz ki yurtdisindan gelen veya sehirler arasi gezen herkes butun herkesin dinlenme duraklarinda gordugu o guzel pismaniyeler ulkemizde de ulkemiz disinda gelen misafirlerimiz tarafindan da oldukca cok seviliyor.

Talep oldukca cok olacakki sevenleri kadar da alicisi var. Ancak biz pismaniyeyi disardan almak zorunda degiliz. Dilerseniz size bugun disarda aldiklariniz dan cok daha lezzetli bir pismaniye tarifi ile karsilamak isterim Pişmaniyeli Parfe tarifi.

Oldukca seveceginiz bu tarif disaridan yediklerinizden cok daha lezzetli olacaktir. Eger limon da seviyorsaniz Limonlu Pişmaniyeli Parfe tarifine de goz atabilirsiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

Elma püresi için

  • 3 yeşil elma
  • 300 ml su
  • 45 gr toz şeker

Krem parfe için

  • 3 yumurta sarısı
  • 4 yaprak jelatin
  • 50 gr tereyağı
  • 250 ml krema
  • 100 gr pişmaniye
  • 100 gr cezerye

Nasıl Hazırlanır?

  1. Elma püresi için elmaların kabuklarını soyup su ve şekerle pişirin.

  2. Ezerek püre haline getirin. Yaprak jelatinleri soğuk suda bekletip yumuşamalarını sağlayın. Elinizle sıkarak suyunu süzün geniş bir cam kaseye alın.
  3. Yumurta sarılarını ekleyip çırpın. Benmari usulü ısıtın. Elma püresi ve tereyağını ekleyip karıştırın. Kremayı mikserle köpük gibi olana kadar çırpın. Karışıma ekleyin. Pişmaniyeyi tel tel olana kadar ayırıp karışıma ilave edin.
  4. Hazırladığınız karışımı dilediğiniz şekilli bir kalıba doldurun. Buzdolabında katılaşana kadar bekletin. Cezeryeleri pudra şekeri yardımıyla birleştirerek dikdörtgen şeklinde açın. Servis tabağına yerleştirin.
  5. Üzerine parfeleri yerleştirip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?