Salçalı Mantar Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

10 dk

15 dk

125 kalori

(Ortalama oy: 3.1 Toplam 9 oy) 5 1

Salçalı Mantar Çorbası tarifi nasıl yapılır? Mantar çorbası ve domatesli mantar çorbası tariflerinden sonra mantarın çorbalara ne kadar yakıştığını da görmüş olduk. Bu lezzetli salça ve mantar ikilisini daha öncesinde salçalı mantar sote, salçalı mantar sosu ve salçalı mantar soslu makarna tariflerinde de görmüştük. Bu tarifler de birbirlerine çok yakıştıklarını anladıpımız mantar ve salça ikilsini bizler için sıcacık bir kasede buluşturmak istedik. Denemelerimiz sonucu sizler için en güzek Salçalı Mantar Çorbası tarifini derledik. Oldukçaa pratik çorba tarifleri arasında yer alan Salçalı Mantar Çorbası tarifini sadece 25 dakika gibi bir süre içerisinde sunuma hazır hale getirebiliyorsunuz. Bu kadar kısa sürede bu kadar mükemmel bir lezzeti çıkarabileceğinize inanamayacaksınız. Şimdiden Afiyet Olsun.

 

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr mantar
  • 30 gr margarin
  • 2 soğan
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 6 su bardağı sıcak et suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Soğanları soyup kıyın. Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin.

  2. Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Tuz ve karabiber serpin.
  3. Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.
  4. Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

21 Ekim 2023 14:00:00
Salçalı Mantar Çorbası tarifi

Bunları Denediniz mi?