Bol Peynirli Yuvarlama Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

8 Kişi

20 dk

30 dk

550 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Peynir sevenler ve her peynirli borek yediklerinde bu peynir bana yetmedi diye yaninda ayni zamanda peynir tuketenler icin Bol Peynirli Yuvarlama Borek tarifi ile karsinizdayiz. BOL PEYNİRLİ YUVARLAMA BÖREK nasıl yapılır ? BOL PEYNİRLİ YUVARLAMA BÖREK En lezzetli yemek tarifleri.  Tava ve tavada yapilabilen, hamurisi tarifleri deyince aklimiza gelecek olan tarifimizi ayrica baklava yufkasindan yapanlarda var. Hazir yufkadan peynirli tarifler yapiyorsak bu tarifi de kolaylikla yapabiliriz. Sigara boregi, peynirli tava boregi, peynirli tepsi boregi, sigara boregi. ispanakli borek, peynirli rulo borek , yufka boregi, kiymali borekler gibi yapimi benzeyen tarifimizi daha once bu tariflerden yapmissaniz kolaylikla hazirlayabilirsiniz. 

 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ılık su
  • Tuz

İç harcı için

  • 125 gr tereyağı
  • 150 gr çerkez peyniri
  • 100 gr lor peyniri
  • 50 gr ayçiçek yağı
  • 1 soğan
  • Dereotu
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Yumurta, tuz, kabartma tozu ve ılık suyu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Çerkez peynirini rendeleyin.

  2. Lor peynirini ufalayıp ikisini karıştırın. Hamuru unlanmış zeminde merdane ile 2-3 mm kalınlığında açın. Tereyağını eritip ılıtın. Hamurun üzerine fırçayla sürün. Soğanı temizleyip kıyın. Ayçiçek yağını tavada ısıtıp soğanı kavurun.
  3. Tuz ilave edip karıştırın. Hamurun üzerini peynirlerle kaplayın. Kavrulmuş soğanı yayıp hamuru rulo şeklinde sarın. Folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin. Hamuru folyodan çıkarıp keskin bir bıçakla dilimleyin.
  4. Dilimleri yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?