Taze Otlu Yoğurt Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

15 dk

15 dk

80 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Taze otlu yoğurt çorbası nasıl yapılır ?Taze otlu yoğurt çorbası en lezzetli yemek tarifleri Taze otlu yoğurt çorbası pratik tarifi. Taze otlu yoğurt çorbası yapılışı Taze otlu yoğurt çorbası için gerekli malzemeler.Merhabalar,yoğurtlu çorbayı biz ev hanımları mutlaka yapmışızdır. Bu tarifimizi de klasik bir şekilde yoğurtla yapıyoruz,farklı olan noktası evelik otu kullanmış olmamız.Arzuya göresemiz otu gibi bir ot yada sebze kullanbiliriz.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 100 gr süzme yoğurt
  • 100 gr yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Evelik otu (Başka bir ot kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane yaprakları

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yoğurtları kaseye alıp kıvamı incelecek şekilde su ekleyip çırpın. 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağını tencereye alın.

  2. Unu ekleyip kısık ateşte rengi hafifçe değişene kadar kavurun. Azar azar ve karıştırmaya devam ederek sıcak su ekleyin.
  3. Yoğurdu ekleyip karıştıramaya devam edin. 15 dakika pişirip tencereyi ocaktan alın. İri parçalar şeklinde doğranmış evelikleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın
  4. Kaselere paylaştırıp üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?