Tekir Pane Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Kişi

30 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
TEKİR PANE nasıl yapılır ? TEKİR PANE En lezzetli yemek tarifleri, TEKİR PANE pratik tarifi TEKİR PANE yapılışı TEKİR PANE için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 10 tekir balığı
  • 1 taze soğan
  • 5~6 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 3 yumurta
  • 200 gr mısır unu
  • 200 gr un
  • Karabiber
  • 1/4 domates
Kızartmak için
  • Ayçiçeği yağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Rendelenmiş kaşar peynirin içine taze soğan, maydanoz, sarımsak ve domatesi ince kıyıp ekleyin. Kekik, pul biber, tuz ve karabiber ilave edin. Her iki tekirin arasına harçtan yerleştirin. Yumurtaları bir kapta çırpın. Unu geniş bir kaba yayın. Fileto şeklindeki tekirleri önce beyaz una sonra yumurtaya daha sonra da mısır ununa batırın. Balıkları ayçiçeği yağında kızartıp mevsim yeşillikleriyle servis yapın.
21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?