Gül Kokulu Kekler Tarifi, Nasıl Yapılır?

10 Kişi

30 dk

30 dk

200 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Gül Kokulu Kekler  yaparken bile gül kokusuna bayılacağınız tariflerden birisi. Gül kokusu gencinden yaşlısına kadar sevilen bir koku olarak biliniyor. Yüz temizliğinden ev temizliğine kadar kulanım alanı olan. Kolanyalarda ve vücut spreylerinde güzel kokusu sebebi ile tercih edilen gül kokusu bu güzel tarifte karşımıza çıkıyor. Gül kokusu ile iştah açacak, kullanılacak olan çikolata, pudra şekeri ve kavrulmuş fındık ile de bizi tatlı konusunda tatmin edecek olan gül kokulu keki yapmak ise oldukça basit ve evde de bulunabilecek birkaç mazemeden oluşuyor. Bitter çikolata bugünlerde daha az şekerli ve kalorili olduğu için özellikle bayanlar tarafından oldukça tercih edilmeye başlamıştır. Bitter çikolata daha yogun çikolataya sahip olduğu için sütlü çikolataya nazaran daha küçük bir parçası ile bile tatlı isteğimizi azaltmamızı sağlayacaktır. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr bitter çikolata
  • 200 gr tereyağı
  • 200 gr pudraşeker
  • 3 yumurta
  • 2 çorba kaşığı gülsuyu
  • 75 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı kavrulmuş fındık

Nasıl Hazırlanır?

  1. Un ve kabartma tozunu bir kaba eleyip harmanlayın. Fındığı mutfak robotunda irice çekin.

  2. Bitter çikolataları elinizde kırıp ısıya dayanıklı bir cam kaba alın.
  3. Tereyağını da küp şeklinde kesip kabın içine ilave edin. Cam kaseyi kaynar suyun üzerinde tutup buharıyla (benmari usulü) çikolata ve tereyağını eritin.
  4. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Pudraşeker ve yumurtaları mikserle 1-2 dakika çırpın. Eritilip ılınmış çikolatalı karışım ile gül suyunu ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
  5. En son unlu karışımı ve fındık içini ekleyin. Tahta bir kaşıkla malzemeleri birbirine yedirinceye kadar karıştırın.
  6. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Gonca güllerle süsleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
GÜL KOKULU KEKLER

Bunları Denediniz mi?