Taze Sarımsaklı ve Kuzu Etli Bezelye, taze sarımsakların ve kuzu etinin, bezelye ile birlikte pişirilerek hazırlandığı geleneksel bir yemektir. Bu yem..
Arpacık Soğanlı ve Bezelyeli Kuzu Bonfile, kuzu bonfilenin arpacık soğanı ve bezelye ile hazırlanarak pişirildiği bir yemektir. Bu üç ana bileşen, bir..
Bezelyeli Patates Püreli Fırında Bütün Pirzola, pirzolanın fırında pişirilip, bezelyeli patates püresiyle servis edildiği bir ana yemektir. Bu kombina..
Tatlı Ekşi Soslu Bonfile, Asya mutfaklarına özgü bir lezzet olan tatlı ekşi sosun, bonfile etiyle birleşiminden oluşan bir yemektir. Bu sos, genellikl..
Rezeneli ve Narenciyeli Kuzu Bonfile, kuzu etinin, rezenenin aromatik özelliği ve narenciyenin ferahlatıcı tatlarıyla bir araya getirilerek hazırlanan..
Köfteli Rulolar, genellikle kıyma karışımından yapılan köfte harcının, ince bir malzeme (örneğin yufka, patlıcan dilimleri veya kabak dilimleri) üzeri..
Biftekli Kuru Fasulye, klasik kuru fasulye yemeğinin, biftek eti kullanılarak hazırlanan, daha zengin ve besleyici bir versiyonudur. Geleneksel kuru f..
Veloute Soslu Bonfile, özellikle beyaz et suyu (tavuk ya da balık suyu) ile hazırlanan, pürüzsüz ve kremamsı bir sos olan veloute sosunun bonfile ile ..